מצרכים חצי ק"ג אורז מלא חצי ק"ג אורז בר 3 שיני שום 3כפות שמן זית 5 גבעולי סלרי 1 חבילת פטרוזיליה 2 פלפלים אדומים פלפל שחור 2 כפיות מלח גס כפית קארי 6 כוסות מים 100 גרם שקדים 1 בצל גדול 4 גבעולי בצל ירוק 5 מלפפונים
אופן ההכנה לשטוף היטב את שני סוגי האורז ולהשרות במים למשך שעה לפחות. לסנן את המים ולהכניס את שני סוגי האורז, הקארי, הפלפל השחור והמלח לסיר עם 6 כוסות מים. כשהמים רותחים, הנמיכו את האש ובשלו עד שהמים מתאדים. (40 דקות). בינתיים שטפו את הירקות, חתכו את הבצל, הפלפל האדום והמלפפונים לקוביות קטנות. לקצוץ את השום והפטרוזיליה ולערבב עם שאר הירקות והתבלינים. כשהאורז מוכן, יש לקרר אותו ולאחר מכן להוסיף אליו את הירקות.
המידע הרפואי המופיע באתר זה מוגש כמידע לציבור ואין בו משום איבחון או טיפול מקצועיים ואינם באים להחליף ייעוץ אישי מקצועי, המבוסס על נתוניו האישיים של המטופל, הנהלת האתר לא תישא בכל אחריות לעניין כל נזק שעלול להיגרם למשתמש ו/או לצד שלישי כתוצאה משמוש באתר או במידע הכתוב האתר נבנה ע"י ארטביט אומנות ממוחשבת - בניית אתרי ג'ומלה
