חומרים
300 גרם קוביות טופו מטוגנות
9 עלי בזיליקום
5 שיני שום קצוצות
3 יח’ פלפל חריף טרי חתוך
2 כפות סויה
3 כפות שמן זית
כפית סוכר חום
פלפל ירוק חתוך קטן
מלח
פלפל לבן

אופן ההכנה
לשים בווק את השמן, כשהוא חם להוסיף את השום והפלפל החריף ולטגן.
להוסיף את הטופו, פלפל ירוק, סוכר חום, מלח, פלפל, רוטב סויה
ולבשל למשך 3-4 דק’, לכבות את האש, לאחר כיבוי האש להוסיף את עלי הבזיליקום.